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期間限定メニュー【鴨ねぎうどん・並¥640】は丸亀製麺で~ユズ風味が効いたダシとネギが甘くおいしい!鴨肉もやわらかい~


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丸亀製麺(まるがめせいめん)にて、季節限定【鴨ねぎうどん】をランチで頂きました。

夏の暑い日には「冷たいおうどん」☆

真冬の寒いには「温かいおうどん」が 丸亀製麺では気軽に頂けます (*^.^*)

(また、うどんメニューもいろいろある♪)

そして、楽しみの一つには “ 季節限定のウドン ”

■関連記事「期間限定メニュー・丸亀製麺【満福かに玉あんかけうどん/大¥790】(蟹が苦手なら肉たまあんかけもあるよ)」

■関連記事「ダシも美味い!丸亀製麺へ「牛とろ玉うどん」「あさりうどん」を食べに行った!」

一年中ではないけれど、その季節、期間だけ限定で食べられるうどんなのです。

今回食べたのは【鴨ねぎうどん】ですぞ。

鴨の肉もやわらかく美味いー!

体も温まりましたので、ゼヒ紹介したいと思います p(^-^)q





のれんでアピール!鴨ねぎうどん

冬の晴れた空~~ 気持ち良いね~♪

丸亀製麺の店舗「黒屋根に 板貼りで 茶色壁の和風外観」には・・・『ザ・うどん屋!』ってな具合で 心踊ります 笑。


(謹製 鴨ねぎうどん!と のれんも立っています☆)

丸亀製麺では、季節限定のうどん名を、このように「のれん」で宣伝していることが多い。

ですので「のれんメニュー」は丸亀製麺オススメうどん!と、認識して良いのかな?

今の季節(冬季オリンピックシーズン)では【鴨ねぎうどん】をアピールしてました o(^^o)

カウンターで【鴨ねぎうどん(並)】を注文

近所の丸亀製麺さんでは、まず引き戸をあけて入店すると、ドカーン!!と大きな【鴨ねぎうどん】の看板ボードがお出迎え★

(限定品を玄関で見せるのが 日本全国・丸亀製麺さんの営業方法でしょうね)


(丸亀製麺の外観も【鴨ねぎうどん】アピールしてたが、入り口でも、このとおり。)

ですが、この看板が 客の私たちにとっては 良いのです (^-^)

「鴨ねぎうどん食べようかなぁ。。どうしようかな。。。」という 曖昧さを取りはらってくれます 笑。

『わ~おいしそう~♪やっぱり鴨ねぎうどん食べよう。食べるぞ!』という気持ちにさせてくれる ステキな看板★

私のココロは・・・決まりました。。。( ̄▽ ̄*)

そりゃあ【鴨ねぎうどん(並)¥640】しか見えてない(すこし、大げさですが。。。笑)

さて 丸亀製麺さんの注文方法は「テーブルや座敷に座ってから注文する」ではなく「セルフ方式」

丸亀製麺はセルフ注文スタイル

丸亀製麺さんでの「うどん注文法」はセルフなので 「自分でおこなう事」が いろいろあります☆

初めに、掲示される大きな看板メニューを見て選び、店員さんへ 食べたいうどんを伝えます。

カウンタースタート地点(オリンピックの見過ぎ!?)、店員さんへ『鴨ねぎうどん(並)を1つお願いします。』と伝える。

↓ 写真をご覧いただくほうが、わかりやすいですね。


(11時半前なので、まだ空いてた)

自分(セルフ)で、うどんを載せるお盆をもちながら 長いカウンターを 会計レジまで歩き進む。

カウンターには、途中[天ぷら]や[おにぎり]なども置いてあり、好きなものを自分で取って もらいます。

「明太おにぎり130円(税込)」

(天ぷらやおにぎりは、四角いお皿へ入れます。)

※お店が混雑してくると、このカウンターに ゾロゾロとお客さんが立ち並び 渋滞する 笑。

ところで うどんを受け取るタイミングは、店員さんが教えてくれます (^~^)

最初にうどんを受け取る場合もある。
また【鴨ねぎうどん】のように、会計最後あたりで もらうメニューもあります。

歩き進んだ最後は、お金を支払います。

好きな[薬味]などを器に入れます、好きなだけトッピング無料 ♪

これで「うどん注文~受け取り」は終わりです。

すぐそばに、お茶や冷水などの「湯茶器」がありますので、自分で湯呑みへ入れてテーブル席へ座ります。

(※ 幼児さん用の茶碗や 食器類もあったと思います)

カモ肉やわらか~【鴨ねぎうどん】

さて、注文して10分もかからず食べられるのは・・・うれしいですねぇ (/ ^^)/

さっそく、お連れとともに頂きます。

はい~★これが【鴨ねぎうどん】ですぞ!!


(左のチラシと比べようと 一緒に撮影してみた)

薬味ネギを多めに入れたため、別メニューに見えるけど【鴨ねぎうどん】ですぞ!笑

鴨肉は、どんな感じかな~ということで、箸でリフトします。


(ほら~!カモ肉は こんな大きい)

撮影後に・・・パクリ♪

おー!!鴨肉・・・柔らかでした~┌(°∀°)b

しかも、ダシがしっかり カモ肉に染みこんでました。

鴨肉が何枚添えられてるか 数え忘れましたが 笑、大切に頂きました^^

うどん出汁(ダシ)には柚子の香り

そして、肝心なのは[うどんのお汁]です。

[うどんのお汁]がおいしくないと、駄目ですもんね。

見た目的には、まったく気づかなかったですが、ダシ汁を飲んでわかった “ 刻みユズの香り ”


ユズの風味がうどん汁に効いて、こりゃ とっても美味しい (∇ ̄*)

(日本って ステキだなぁ~~)

もちろん、柚子は「脇役」でしょうが【鴨ねぎうどん】を 確かに引き立てています!

鴨肉と柚子の感想ばかりですが【鴨ねぎうどんの焦がしネギ】も甘くて おいしかった。

これで【鴨ねぎうどん(並)¥640】は・・・安くオススメです。

【鴨ねぎうどん】が食べたくなった皆さん!

丸亀製麺【鴨ねぎうどんのこだわり】も 紹介しときます☆

丸亀製麺【鴨ねぎうどんのこだわり】

丸亀製麺の公式サイトより、引用させて頂きました。

●【鴨ねぎうどんの素材】

・鴨肉・・・独自の製法で肉厚なのにおどろくほどやわらかく仕上げた旬の鴨肉。
ひとくちで、脂の甘さが口いっぱいに広がります。
ロースとモモ、ふたつの味わいをお楽しみください。

・黄柚子と三つ葉・・・晩秋から冬にかけて旬を迎える黄ゆずと三つ葉。
和食ならではの風情があるだけでなく、深みのあるダシのなかで、爽やかな存在感があり、食欲をそそります。

・焦がし長ネギ・・・鴨肉と相性抜群の長ネギは、冬が旬の食材。
これをこんがりと色づくまで炒め、風味と香りを引き出しました。
この長ネギの味わいが油に溶け込み、だしと出会うことで、豊かなコクを生んでいます。

うどんのダシも【鴨肉の甘さ】に合うように、普段のだしよりも濃い目に作られているそうです。

至れり尽くせりの【鴨ねぎうどん】とわかります!

季節限定ですし、急いで食べに行ってくださいね。

私は【鴨ねぎうどん(並)¥640】を食べましたが、丸亀製麺さんには『並・大・得サイズ』があり、お好みで量を選択できます。

うどん2倍の『お得サイズ』!

もともと 丸亀製麺さんにはどんぶりの大きさに『並・大』があり、お好みでうどん量を選べます o(^^o)

加えて、2017年あたり からでしょうか。

『並・大』サイズに追加で『お得サイズ』も 登場しました。

なんと『お得サイズ』では、うどんの量が 2倍!

中に入っている具材も増量しており、ガッツリ丸亀製麺のうどんを食べたいかたには お勧めです。

ちなみにお連れは【とろ玉うどん(お得サイズ)¥610】を注文ー!


(写真で見ると、大きく見えないが、かなり丼は デカイよ!)

ハイ☆ 満足いく食べごたえあるボリュームの【とろ玉うどん(お得サイズ)】と話してました(^ε^)♪

【とろ玉うどん(お得サイズ)】は 料金もお得で¥610(税込み)。

現在、丸亀製麺では 冬限定メニュー『鴨肉たっぷりカレー南蛮』も販売しています。

いろいろなメニューがあり、子供さんでもシニア世代でもおすすめです。

ゼヒ、季節限定こだわりの【鴨ねぎうどん】を食べに行ってみてください (*^ ・^)ノ

以上「期間限定メニュー【鴨ねぎうどん・並¥640】は丸亀製麺で~ユズ風味が効いたダシとネギが甘くおいしい!鴨肉もやわらかい~」skyneiro( スカイネイロ )がお送りしました~♪





ー体が温まる食べ物記事 ー
◆期間限定メニュー・丸亀製麺【満福かに玉あんかけうどん/大¥790】(蟹が苦手なら肉たまあんかけもあるよ)
◆ダシも美味い!丸亀製麺へ「牛とろ玉うどん」「あさりうどん」を食べに行った!
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空を見るのが好きと 音楽が好き を掛けまして「 skyneiro (スカイネイロ)」と言う ニックネームにしてます ★

仕事・家事・子育て中の 主婦の頭や 胸中の 「 しぼりたてな思い 」を 書いています ♪

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