生活情報しぼりたて☆

お元気ですか。 skyneiro（ スカイネイロ ）です☆
時々行く「ウォーキング（散歩）」。

今回は ウォーキング（散歩）で見えた 風景や植物写真を紹介します。

そのなかで「ウォーキングの気持ち良さ」も伝われば 嬉しいです （＾人＾）

さぁ、春の足音が、少しずつ 聞こえてきました★
日本には 四季がある。
そして　ウォーキングすれば「季節」を感じる植物や風景に、必ず出会います。
（ ※ 以下の画像は クリックすれば拡大。 closeを押せば戻ります ）

１枚目～この写真

緑（グリーン）の野菜が 植わっている。。。
それは、何となく分かりますが、何でしょう・・・・？

ハイ★ 近づいてみると・・・
正解は・・・新玉ねぎの畑です

新玉ねぎは 春の旬の野菜で「白タマネギ」の品種。
普通の玉ねぎは、生で食べると「辛味」があります。

ですが 新玉ねぎは柔らか。
そのままサラダで食べると 甘みがあります。

ー 新タマネギの健康効果 ー

玉ねぎには「ビタミンB1」と「硫化アリル」の栄養素が ある。
「ビタミンB1」は ご飯など炭水化物をエネルギーとして 分解するのに 大事なもの。
また「硫化アリル」は 血液をサラサラにしてくれる効果がある。
※硫化アリルは タマネギの辛味成分。
玉ねぎを調理すると 目が痛くなる成分です。

この血液をサラサラにする「硫化アリル」の成分は、加熱すると 効果が無くなる。
ですので、サラダなどの「生（なま）で食べる」のが 効果的☆

とはいえ、もう一つ注意点が あります。
それは、新玉ねぎを サラダで食べる前に「水では さらさないこと」！！
水ではさらすと「ビタミンB1」が 流れてしまうんです。。。。
なんとなく、やってしまいそうな 調理方法ですが・・・
はい★ 気をつけましょう～。

ということで、新玉ねぎは「生サラダ」が やはりオススメですね。
他にも、免疫力を 高める。
疲労回復効果も あるそうです （＾人＾）

旬の食べ物は、人間が生きていく中で 自然と理にかなっています。
これには、本当に驚きますし、大地の恵みに感謝です.

他にも、春の野菜には「新ジャガイモ」「春キャベツ」「ブロッコリー」「タケノコ」「蕨（わらび）」など あります。
健康の為にも、旬の野菜を 美味しく頂きましょう。

では、次に見えて来た風景・・・大きな木です。

少し、空が曇がかってましたが、大きな木は 立派ですよね。
私は、夏の緑いっぱいの木々も 好きですが、初春のまだ「 葉が伸びていない 枝だけの木 」も 好きです。

それは枝がまるで「模様」みたいに 見えますもん ♪
この枝だけの木・・・美しいと思います。
自然に均一された 枝の伸び方をする。

機会があれば「枝だけの木」を 確認してみてくださいね♪
（こちらのウォーキング記事にも 書いてますね　笑）

さてさて　川が 見えてきました。

この日は、川の流れに少し勢いがあり 音を立てて流れてました。
町中のキレイな川とは言えないので 時々水が流れず 淀んでいることもあります。。(+_+)　
やはり川は 流れている方が良いです。

そんな 川のせせらぎは、人間にとって「リラックス・癒やしの効果」が あるそう。
私も、ついこの前までは 知らなかったのですが「電車の 揺れ」「ロウソクの 炎の揺れ」「木漏れ日の ユラユラ」などと同じ癒しが有る。
これらは「1/f ゆらぎ （ えふぶんのいち ゆら ぎ）」と言う。

そんなこととは知らず、人はいつの間にか「心も癒やされている」のですね～。

では、次の写真です。
こちらは 目立ちませんが「びわ（枇杷）の木」です。

ビワは 子供の頃から好きな果物。

時々 近所の方から「枇杷の実」を頂くことが ありました。
大きなビニール袋に 一杯のビワのオレンジの実。
お風呂上がりに 食べるのが楽しみでした。
と、いろいろなものを見ると、思い出が よみがえります　笑。

さぁ。。。春の季節～！と 思える植物が 見えてきた。

タンポポです。

タンポポは、遠くからでも、パッと 目につきます。
黄色が明るくて、華やかで 元気が出ます。

ー タンポポの種類や花言葉 ー

漢字では「蒲公英」と書きますが、う～ん、読めない。。
日本名は「フヂナまたはタナ」と言います。
花言葉・・・「神のお告げ」「「思わせぶり」「真心の愛」「別離」など。

●日本に咲く「タンポポ」は 大きく分けると２種類●
ニホン（在来）タンポポと セイヨウ（外来）タンポポとなる。
ニホン（在来）タンポポ・・・シロバナタンポポ、カンサイタンポポ、カントウタンポポと、約20種類以上がある。
分類の仕方によっては、１００種以上に細かく 分けることもあるそうです。
（ここ数年では、セイヨウタンポポと 在来種との遺伝子結合による「中間型たんぽぽ」が 多くなってきたと言われています。）

都会や町中に生えているタンポポは セイヨウタンポポと呼ばれる種が ほとんど。
西洋タンポポは 外国から入ってきて日本に自生し、ニホンタンポポよりも 繁殖しているようですね。

●セイヨウタンポポと ニホンタンポポの見分け方法●
花の下の「緑部分」の総苞片（そうほうへん）で 見分けます。
ニホンタンポポの総苞片は「そりかえっていない」
セイヨウタンポポの総苞片は「大きく そりかえっている」
ということは、写真は「ニホンタンポポ」かな★

たんぽぽと 間違えやすいのが「ノゲシ」。
ノゲシは 葉の部分にトゲを 持っています。
一つの茎から 一つの花が咲くタンポポ。
それに対して ノゲシは一つの茎から 複数の黄色の花を咲かせます。
ですが、本当によく似てるので、間違えそうです。(｡-人-｡)

●珈琲が 作れるのだ●
たんぽぽコーヒは ノンカフェイン。
また 体を温める「陽性食品」。
多様な有効成分も含んでおり 健康に良さそうですね。

カフェイン摂取を控えたい妊婦さん、授乳中のお母さん。
また健康を意識した方などに 好んで飲まれるようです。

あ～ 春だなぁ～♪
菜の花も 綺麗でした。

まだ 肌寒い日もありますが、気候が良い日も 増えてきました。
散歩（ウォーキング）も 時々は楽しいですよ。
良ければ 歩いて四季を感じてくださいね （＾人＾）

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