食べ物

たこ焼き いろんな具材で作る【チーズやチョコ・餅や明太子の変わりだね】家・自宅で作れば店の味

親戚が泊まりに来たときや、子供の友達があそびにきたお昼ご飯(ランチ)。

【自宅で変わりダネ・たこ焼きパーティー】はどうですか☆

夏休みも終わるという現実に テンション下がる子供たちに【たこやきパーティー】を行なった我が家 笑。


(形はいろいろ、お家のタコ焼きらしいタコヤキ! 笑)

本来のたこ焼きの中身である「タコ」はもちろん ♪

入れたらどうなの!?美味しい?という「たくあん」まで入れて作りました😁

どの食材(ネタ)が美味しく、どの具材はイマイチだったのか?

【変わりだねのタコ焼き つくりかた】感想も混じえ 紹介します~☆

夏休みも終わり子供はガックリだが大人は嬉しい!?そんな時はタコパー♪

8月終わりになれば、いよいよ長い夏休みもおわり。

のんびり過ごした子供たちも「あ~もう学校が始まる~~。」

そう言ってテンションは下がり気味 (*´Д`)

大人(親)は正直 ホッと嬉しいです。笑

(ようやく 普通の毎日にもどるのだ~┌(°∀°)b )

大人の嬉しい気持ちは抑えて(ひた隠して)、元気だそう☆と【たこ焼きパーティー】しよう!





タコ焼き生地(きじ) 材料調べ

たこ焼きの生地(皮)は 小麦粉や卵などを使います。

また「タコ焼き レシピ」などで検索すれば、たくさん紹介されております。

ですので、我が家もスマホで調べて「たこやきの生地」を作りました😊

『タコ焼き30個分 生地材料』

●小麦粉200グラム

●ダシ汁600cc

●卵3個

たこ焼き生地(きじ) 作り方レシピ

1.卵は3個とも、ボールの中で 溶いておきます。

2.出汁(だし)汁の中に 溶いた卵汁をいれて混ぜる。

3.小麦粉も入れて混ぜますが、ダマにならないよう きれいにまぜる。

4.冷蔵庫で1時間ほど寝かせておく

5.きじ(生地)の出来上がり☆

いろいろな材料を入れて【たこ焼きパーティー】

いつもなら【たこ焼き具材】は、主人公がタコ、他に コンニャク、青ネギ、紅しょうが、天かす・・・など。

ですが、今回はテンション上げて学校へ登校してもらうよう、ユニークに面白いタネ(食材)も用意しました。

『タコ焼きで準備 変わり種 具材』を紹介


( ※ 画像を クリックすれば拡大。 closeを押せば戻ります )

メインの蛸(タコ)も用意しましたが、他に チョコレートやチーズなども生地内へ入れますぞ☆

用意した『たこやき具材』一覧リスト

●タコ~(たこ焼きの主人公ですぞ~!)

●ウインナー(食べやすそうなイメージ)

●サラミ(普通におつまみで好きだもん)

●ベビーチーズ(おやつで食べても美味い☆)

●たくあん(どんな味になるの?)

●辛子明太子(魚介類ですので、合うかな・・)

●コンニャク(食感がたのしみ~)

●お餅(モチモチ感はすき!)

●白菜キムチ(辛いのが・・・どうなる?)

●チョコレート(溶けて良い感じになりそうだな)

それでは たこ焼き具材は何がおいしい? 調査スタート☆

お腹がすいてくると、子供も大人も、何を食べても「おいしい~!」しか言いません。。。笑

ですが、今回は『どの具材(ねた)がおいしいか?』調査ですぞ!

慎重に順番を考え、味わって食べてみてから感想レビューを紹介します。





まずは【タコ】でたこ焼き 本来の味を堪能しよう

最初に焼くのは たこやきの本元【タコ】☆


やはり【タコ焼き】ですから、いつも通り【タコ】を入れて食します。

これは、もう美味しいにきまってます。

焼き立てですので、とても熱いが。。。(*v.v)。

タコ焼き生地が、中ではトロリ~なので 気をつけないとやけどしますよ★


(かつお節や青のり、ソースやマヨネーズ、お好きにどうぞかけてね~)

タコの食感がコリコリ、プリッとして美味いなぁ (*゚∀゚)

タコ焼きの “ 焼いてる最中の動画 ” も撮影しました。


(動画では 焼いている音も うまく入ってますでしょうか?)

たこやき具材『肉系のウインナー・サラミ』を入れる

ウインナーやサラミは、普通に 子供も大人も好きな食材。

タコ焼きの生地へ入れても、風味もして 美味しいだろう とイメージがつきます😁

『ウインナー入りタコ焼き』は 案の定 普通にオイシカッタ!

『サラミ入りタコ焼き』のほうが、ウインナーより 少しこんがり感があり、私はすきかも♪

タコが手にはいらないときは、肉系加工品は 代用ができる たこやき具材と確信しました。

生地の中でとろけ過ぎたチーズin

スーパーによく売っている『ベビーチーズ』をいれて 焼いてみました☆


(写真はチーズとサラミ)

基本的に チーズが好きな私です。

チーズが生地の中で さぞトロリ~で 美味しいだろうな~♪ と 大きな期待感。

やいた結果・・・生地の中で やはりチーズはとろけてました。

ですが、生地自体も 外はカリカリ、中はとろーりだったので、溶けているのはチーズなのか 生地なのか・・・

味がわけわからなくなりました。。。(;^ω^A 笑

ということで たこ焼きの変わり種「チーズ」の味の感想は 少しイメージと 違った。

まぁ でもチーズ好きな方には、ぜひチーズを入れて タコ焼きを作ってみてね。

たこやきのかわりダネ「イマイチなたくあん」・・・

面白いかな?と思い『たくあん(沢庵)』を入れ タコヤキならぬ『タクアン焼き』。

結果・・・焼いたので、たくあんのコリコリ感は無く、やんわり、しんなり~。。(x_x;)

ソーズもマヨネーズも付けずに、そのまま たくあんの塩味で食べればよかった。

ところが ソースをつけてしまい、なんか美味しくなかったです。。つまり不味い!?(汗)

かわり種のタクアン食感は ふにゃふにゃで、子供にも不人気でした。

最高!人気だった「たこ焼き具材 辛子明太子(めんたいこ)」

『辛子メンタイコ入りたこやき』は、子供たちに 大変評判が良かったです。

明太子自体に味付けが してありますので、ソース付けないで そのまま食べます☆

『たくあん入り』が不評でしたので、明太子のほうは、食欲の差が 大きかったです。

(たくあん入りは、あまってました。。。笑)

タコヤキ 変わりダネ「味付けコンニャク」のが良かったかな

食感、歯ごたえの良い蒟蒻(こんにやく)。

おでんでも 人気ですし、炊き込みご飯に入れても コンニャクの食感がよいですよね(・∀・)/

そんな 好印象のコンニャクさん。

たこ焼きの具材への期待が 膨らみました~。

結果・・・コンニャクのプリプリ感は 残ってましたが、コンニャク自体に 味がまったく無いので微妙な味。。。

蒟蒻の食感は 良いのですが、、、σ(^_^;) 

最初に 少し手間ですが、コンニャクを甘辛く煮付けておいたら 美味しくたべれたかも?と思います。

(正直 面倒くさく・・・煮付けませんでした・・・笑)

とはいえ、コンニャクは 手頃な値段で買えますもん、主婦の味方。

味付けコンニャクを入れたら、かなり 好評なユニークなタコ焼きになりそうです.

たこ焼きの変わり種「モチモチ~餅は合う」

チーズと違い、餅(もち)も熱でとけますが、歯ごたえと粘りは ありましたヘ(゚∀゚*)ノ


(小袋入りの餅、ウインナー、たくあん)

ですので、生地の中でも『餅の存在感』は バッチリありました!

『餅入り 変わり種タコ焼き』は・・・あり!ですなぁ~。

もちは 子供たちも大人も 美味しいと思った タコ焼きの材料でした。





ソース(調味料)無しで食べればうまい「変わり種 キムチ」

白菜のキムチも タコ焼き 変わりだね具材にチャレンジ。

めんたいこと同じで、キムチ自体に味が染み込んでます。

ですので『キムチ入りたこやき』の場合、ソースつけずに そのまま焼けたら “ 熱々い~パクリ! ” と 食べるのがオススメ。

これは、子供は 普通な表情でしたが 笑、大人は美味しいとう感想ですね。

キムチは スーパーやコンビニでも簡単に買えるので、手軽で良いです☆

変わりダネだが「食後デザートにチョコ」はおすすめ☆

最後は『チョコ入り 変わったたこ焼き』です。

ふつうのブラックチョコレートと、不二家のLookチョコレートを用意。

不二家Lookチョコレートには “ バナナ、コーヒー、アーモンド、イチゴ味 ” のチョコがありましたので、バナナとストロベリーを投入☆

結果・・・ブラックチョコレート入りが 非常においしかった。

タコ焼きの生地に合う?と 子供たちも 最初はわらっていましたが、まったく心配なし🌺

ノープロブレム!!笑

ホットチョコレート的で、美味しかったです。

最後に試した『チョコレート入りタコ焼き』でしたので、残りの生地が少なく、10個ほどしか焼けませんでしたが、ホントに美味しかった。

タコ焼きなんだけど、チョコ入りは 別腹のデザート感覚でした (/ ^^)/

普通に『蛸入りたこやき』でも、美味しいのですが、いろんな具材を入れて【変わり種 タコ焼きパーティー】すれば、食卓もにぎやかになります☆

今回 調査した変わった具材のほか「これは合うのかな?」と、野菜・魚介・練り物・スナック菓子などを入れても 意外とおいしいかもしれません( ̄∀ ̄)

友達とご家族と【タコ焼きパーティー】やってみてください。

たこパーは 自然と盛り上がりますよ!

かわりダネたこやき 追記︰焼くのを忘れてた変わり具材・・・

野菜のオクラは ネバネバ~としますので、どんな感じになるかな?

と思ってたが、いれて焼くのを忘れてた。。。

また、はんぺんも 冷蔵庫の中で「忘れられた存在」となってました。。。😅

オクラとはんぺん

オクラ、はんぺんを入れ タコ焼きを作った方がいましたら、味の感想コメントを よければ送ってくださいね!

(ほかにも、こんな食材は タコヤキにおいしいよ~というのがあれば 教えてくださいませ☆)

以上「たこ焼き いろんな具材で作る【チーズやチョコ・餅や明太子の変わりだね】家・自宅で作れば店の味」の話を紹介しました。

( ※ 画像は クリックすれば拡大。 CLOSEを押せば戻ります )





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大倉あおい

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とくに、私が住む 日本での生活スタイル、便利なくらし ユニークな日常など発信していきます☆

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